Bergblumenschnaps

Beschreibung

Der Bergblumenschnaps

Der Bergblumenschnaps duftet nach Blumenwiese und Heu, er kitzelt den Gaumen mit seiner feinen Schärfe. Die goldene Farbe lädt zum genießen ein!

Die Herstellung

Als Grundsubstantz dient unser 96% Vodka, denn in diesen wird unsere getrocknete Heuwiese eingelegt. Dadruch das unsere Wiesen naturbelassen sind finden sich auf ihnen viele Kreuter und Blumenarten die man auf herkömlichen Wiesen nicht mehr findet. Dann kommt das ausgelaugte Heu wieder aus dem Alcohol heraus und der fast fertige Schnaps wird mit unserem Urgesteinswasser auf 40% eingestellt.

Aroma und Farbe

Das Einlegen reicht aus um die große Fülle an Aromen, Geschmack und die tief dunkel goldene Farbe heraus zu bekommen. Im Geruch besitzt der Schnaps eine starke Kamille Note und Geschmack eine unvergleichliche Heuaromatik.