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Bierlikör – „das etwas andere Bier“

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Sehr brillante Goldfarbe, die feinwürzige hefige Malznuance verzaubert in der Nase. Diese Nuancen erneuern sich immer wieder im Mund durch eine ausgewogene Süße von Malzextrakt, mit einem Hauch von Lebkuchengewürz und mit zartem bierigen Geschmack angereichert.

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Beschreibung

Bierlikör

Das älteste überlieferte Bierrezept ist ca. 5000 Jahre alt. Mittlerweile ist Bier mehr als nur ein alkoholisches Getränk, ja schon fast ein Kulturgut. Daher war es für uns eine klare Sache dieses Getränk weiter zu veredeln. Aber wie soll das gehen?

Man nehme frisch gebrautes Bier, danach setzte man es in eigens hergestelltes Weizenkorn an, und verfeinere es mit Rübenzucker. Jetzt wird mit Quellwasser auf 16 bis 18% vol.alc. eingestellt. Denn nur so erreichen wir die optimale Qualität für unseren Bierlikör.

Aroma

Sehr brillante Goldfarbe, die feinwürzige hefige Malznuance verzaubert ihre Nase. Diese Nuancen erneuern sich immer wieder im Mund durch eine ausgewogene Süße von Malzextrakt, mit einem Hauch von Lebkuchengewürz und mit zartem bierigen Geschmack angereichert.

Wir empfehlen Ihnen, dass Sie den Bierlikör bei Raumtemperatur zwischen 18 und 20°C genießen.

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Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Füllmenge

700 ml, 350ml, 100 ml

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