Vom Feld in die Flasche
Wir kreieren mit Pioniergeist und mit viel Liebe zum Detail herausragende Bio-Spirituosen.
Endlich die Destillerie Farthofer besucht! Ein junger sehr engagierte und motivierter junger Mann führte uns durch den Betrieb. Er tat es mit so einer Begeisterung, alles sehr interessant. Anschließend eine Verkostung der guten Bio Qualität an Schnäpsen und den Mostelleria (schmeckte wie Portwein). Sehr zum empfehlen!
- mini pappi
Jede Erwartung erfüllt. Tolle EdelBrände, tolle Einblicke in die Welt der Schnäpse ....
Super Interessante Führung von Doris und Josef.
Ein Abend voll toller Eindrücke - ehrlich, innovativ, weltspitze und geschmackvoll in allen Belangen. Eine klare Empfehlung an alle die noch ehrliches, bemühtes, geschmackvolles Handwerk betrachten und vor allem erleben wollen.
- Martin Beck
Bio ist unsere Leidenschaft
Seit über 150 Jahren prägt ein Prinzip die Destillerie Farthofer: alles selbst machen, alles verstehen, nichts dem Zufall überlassen. Aus hochwertigem Bio-Obst das Aroma einzufangen und in edle Produkte zu verwandeln – das ist der Kern unserer Arbeit.
Seit 2003 brennen wir konsequent nach strengsten Bio-Richtlinien. Was als Überzeugung begann, ist heute Geschäftsmodell: lückenlose Herkunft und gelebte Nachhaltigkeit – vom Feld bis in die Flasche.
Vom Feld in die Flasche
Wir kontrollieren die gesamte Wertschöpfungskette selbst – vom eigenen Bio-Feld über die hauseigene Mälzerei bis zur Abfüllung.
Eigene Bio-Landwirtschaft
55 Hektar zertifizierte Bio-Flächen liefern Obst und seltene Getreidesorten wie Emmer, Nackthafer und Winterweizen.
Verstehen, um zu perfektionieren
Chemie, Technik und Biologie greifen ineinander. Qualität entsteht nicht durch Zufall, sondern durch Wissen und Erfahrung.
Nachhaltigkeit mit Auszeichnung
Über 50 % weniger Wasserverbrauch, Brot-Upcycling mit regionalen Partnern und mehrfach prämiert – vom Klimaschutzpreis bis zum Sustainability Award.
