Kernobstbrände
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Klare, reife und präzise Williamsfrucht. Leicht zitronig, elegant und feingliedrig. Außerdem anhaltend und rund. -
Intensiv, klar und tiefgründig. Mostbirne pur. Zur Birne kommt auch noch die Idee von Gerbstoff und in der Nase ein Hauch dunkler Waldhonig. -
Die Rote Pichlbirne besitzt einen süsslichen Mostbirnencharakter, hat Substanz und gute Längen und einen leichten Honig-Touch. Frisch geriebene Schale. -
Vom Kernobst getragener Obstler. Sehr frisch, fruchtig, frisch geriebene Apfelschale und ein Hauch von Kirsche. -
Klare, typische und intensive Mispel. Gelbfruchtig, ein wenig Quitte, filigrane Birnennoten, jung, zart, feingliedrig. -
Sehr heller, süsslicher, klarer und blitzsauberer Birnenbrand. Gelbfruchtig. Blütenhonig. Erinnert an das Birnenkompott aus Omas großer Porzellanschüssel.
