Farthofers Homestory #12 Die letzten Tage waren sonnig und warm - der perfekte Zeitpunkt zur Ernte unserer Bio Holunderblüten. Schon seit 1997 wächst unsere Bio Holunderkultur „Haschberg“ auf unserm Biohof in Biberbach. Diese einheimische, österreichische Holundersorte wird auch „Sambucus Nigra“ genannt. Die herrlich duftenden Blüten verwenden wir für unseren [...]
Farthofers Homestory #9 Das erste Mal wieder beim Gastwirt, das Kind geht wieder in den Kindergarten - auch wenn die Einschränkungen teilweise etwas mühsam sind, ist es dennoch ein Schritt in die richtige Richtung. Es kehrt wieder ein bisschen Alltag zurück. Für das verlängerte Wochenende folgt selbstverständlich auch wieder [...]
Farthofers Homestory #8 Wir freuen uns, dass wir wieder Freunde treffen dürfen. Mit unseren Liebsten lachen und genießen ist etwas Schönes und wir haben es sehr vermisst. Als kleines Erfrischungshighlight haben wir uns eine fruchtige Most Bowle ausgedacht. Sie ist ganz einfach zum Zubereiten und nur leicht alkoholisch. Wir wünschen [...]
