Farthofers Homestory #12 Die letzten Tage waren sonnig und warm - der perfekte Zeitpunkt zur Ernte unserer Bio Holunderblüten. Schon seit 1997 wächst unsere Bio Holunderkultur „Haschberg“ auf unserm Biohof in Biberbach. Diese einheimische, österreichische Holundersorte wird auch „Sambucus Nigra“ genannt. Die herrlich duftenden Blüten verwenden wir für unseren [...]
Farthofers Homestory #11 Es ist wieder Cocktail-Time im Hause Farthofer. Passend zu den langsam wärmer werdenden Temperaturen hat unser Barkeeper Florian Kinast einen Drink für Mojito-Fans gemixt: Für den Raspberry Mojito verwendet er unseren hochwertigen O•Rum (bekannt aus dem Falstaff Bar & Spirits Guide). Die Bio Zuckerrohrmelasse für das karibische [...]
Farthofers Homestory #10 Wir lieben Erdbeeren und können gar nicht genug davon kriegen. Passend zur Erdbeerzeit zaubern wir einen erfrischen Erdbeer Minze Daiquiri. Rezeptidee zum Nachmachen für zu Hause Cocktail Erdbeer- Minze-Daiquiri 4 cl brauner O.Rum 2 cl Bio Limettensaft 3 [...]
Farthofers Homestory #9 Das erste Mal wieder beim Gastwirt, das Kind geht wieder in den Kindergarten - auch wenn die Einschränkungen teilweise etwas mühsam sind, ist es dennoch ein Schritt in die richtige Richtung. Es kehrt wieder ein bisschen Alltag zurück. Für das verlängerte Wochenende folgt selbstverständlich auch wieder [...]
Farthofers Homestory #8 Wir freuen uns, dass wir wieder Freunde treffen dürfen. Mit unseren Liebsten lachen und genießen ist etwas Schönes und wir haben es sehr vermisst. Als kleines Erfrischungshighlight haben wir uns eine fruchtige Most Bowle ausgedacht. Sie ist ganz einfach zum Zubereiten und nur leicht alkoholisch. Wir wünschen [...]
Farthofers Homestory #5 Wir melden uns mit der mittlerweile fünften Ausgabe unserer Homestory! Für Farthofers Homestory #5 hat unser Barkeeper Florian Kinast einen Cocktail für Kaffeejunkies kreiert. Dafür verwendet er unseren eigenen Bio Getreidekaffee und unseren prämierten O•Vodka, der 2012 zum weltbesten Wodka (IWSC Trophy 2012) gekürt wurde. Unser [...]
Farthofers Homestory #4 Unser Kellerhaus im Mostviertel ist wieder für euch geöffnet. Wir freuen uns, euch zur Farthofers Homestory #4 begrüßen zu dürfen! Florian Kinast hat für euch einen alkoholfreien Cocktail kreiert. Wir produzieren zwar Hochprozentiges, aber wir können es auch „ohne“. Im Mostviertel gibt es Top-Produzenten von Fruchtsäften, die unter anderem [...]
Farthofers Homestory #3 Servus aus dem Mostviertel bei Farthofers Homestory #3. Passend zu Ostern zeigt euch unser Barkeeper Florian Kinast einen cremig-kühlen Cocktail mit Kürbiskernöl und unserem Bio Eierlikör. Dieser wird mit regionalen Bio Eiern, frischem Bio Obers, feinem Zucker aus Bio Zuckerrüben und hochwertigem Bio Weizenalkohol angerührt. Die Konsistenz [...]
Farthofers Homestory #2 Wir sind wieder zurück mit Farthofers Homestory #2 und liefern euch wieder ein Cocktailrezept zum Nachmixen für zu Hause. Dieses Mal widmen wir uns der Erfindung unseres Hauses: dem Mostello. Florian Kinast bereitet einen großartigen Aperitif und Frühlingsdrink zu. Der Frühling lässt im Mostviertel zwar noch [...]
Farthofers Homestory #1 Niemand bleibt von der Coronavirus (COVID-19) Pandemie verschont. Unser Kellerhaus ist vorerst geschlossen. Die Vorgaben der Bundesregierung sind deutlich: Alle Menschen sind aufgefordert, zu Hause bleiben. Kein Grund zur Traurigkeit, wir haben uns etwas einfallen lassen! Künftig kommen wir per Video auch direkt zu euch nach Hause. [...]
