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Hopfengrund
Bio-Braukunst mit Winzerhandschrift – vom Hopfenfeld über die Brauerei bis in den Fasskeller.
Wo Bier nach Wein schmecken darf.
Bei Hopfengrund in Hollenburg an der Donau braut die Winzerfamilie Hoch Bio-Biere mit Winzer-DNA. Hopfen, Trauben und Kräuter wachsen auf den eigenen Flächen, viele Biere reifen im Weinfass. Bei einer Führung von 1 bis 2 Stunden geht es vom Hopfenfeld über die Brauerei bis in den Fasskeller.
Eine Brauereiführung mit Verkostung, bei der Besucher Hopfen am Feld erleben, Fassproben direkt aus dem Keller kosten und auf Wunsch Bier und Wein kombinieren. Führungen gibt es für Gruppen ab 8 Personen nach Voranmeldung.
Was Sie erwartet
Besichtigung am eigenen Hopfenfeld in Hollenburg
Rundgang durch die Bio-Brauerei mit Einblick in Handwerk und Rezepturen
Verkostung von 4 bis 8 Bio-Bieren, je nach gewählter Führung
Blick in den Fasskeller mit exklusiven Fassproben direkt aus dem Weinfass (Intensiv-Führung)
auf Wunsch Kombination mit einer Weinführung beim Weingut Christoph Hoch
optional Bio-Sauerteigpizza vom Food Truck oder vegetarische Küche aus dem eigenen Garten (mit Vorlaufzeit)
Führungen für Gruppen ab 8 Personen auf Deutsch und Englisch, nur nach Voranmeldung
Buche deine Führung bei Hopfengrund:
Gib einfach das gewünschte Datum, die Personenanzahl (ab 8 Personen) und die gewünschte Führung an (Einstieg, Mittel oder Intensiv, auf Wunsch kombiniert mit Wein).
Führungen nur nach Voranmeldung. Melde dich bei Julie unter +43 (0) 676 590 2434, bei Christoph unter +43 (0) 660 656 2567 oder per E-Mail an info@hopfengrund.beer. Wenn du Essen dazu möchtest, buche bitte mindestens einen Monat im Voraus.