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Dunkle, schwarze Beerenfrucht. Sehr heidelbeerig, etwas Zitrone, gute (weil kräftige, dabei gut integrierte Säure). Spannende Textur. -
So muss Kriecherl sein: Ein Hauch Powidl, ein wenig Blütenhonig, Milchkaramell. Kraftvoll und anhaltend. -
Pils! Bierschaum! Frisch gezapftes Seidl mit klaren Hefenoten. Malzig, leicht süsslich und recht robust. -
Die Rote Pichlbirne besitzt einen süsslichen Mostbirnencharakter, hat Substanz und gute Längen und einen leichten Honig-Touch. Frisch geriebene Schale. -
Wunderbar expressiv, ganz klare Steinobstnote, intensiv, sortentypisch und pflaumig. Erinnert frappant an Powidl und Lakritz. -
Reifer Bier-Likör mit intensiver und rustikaler Honignote. Nein, eher Waben. Bienenwaben. Dazu eine verführerische Süße.
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