Cremiger Kernölcocktail
Der Frühling bringt gute Laune. Besonders rund um die Osterzeit, ist der Eierlikör sehr beliebt. Unser Barkeeper Florian hat einen Kernölcocktail kreiert, der mit dem Thermomix zubereitet wird und dadurch außergewöhnlich cremig ist. Eine Genuss, den man unbedingt probieren sollte!
Zutaten:
Crushed Ice
3 cl Eierlikör
2 TL Vanille-Eis
6 cl Apfelsaft (Hechal)
Crushed Ice mit den restlichen Zutaten einige Sekunden in einem Standmixer (oder Thermomix) durchmixen, bis sich eine sehr cremige Konsistenz ergibt.
Den Cocktail in einer vorgekühlten Cocktailschale mit gehackten Kürbiskernen und Birnenstückchen servieren. Viel Spaß beim Nachmachen!
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