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Aktuelles & Blog2022-04-05T13:42:10+02:00

Aktuelles & Blog

Farthofer’s Veganuary Getreidereis-Puffer

Farthofer's Veganuary Getreidereis-Puffer Nackthafer zählt ernährungsphysiologisch zu den wichtigsten Getreidearten der menschlichen Ernährung und ist in gekeimter Variante reich an essentiellen Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Eine Portion deckt zum Beispiel bereits ungefähr ein Drittel des Tagesbedarfs an Magnesium*. Zutaten: 150 g Bio Nackthafer gekeimt [...]

Rezept – Frühstück – Veganuary Power-Frühstück

Veganuary Power-Frühstück Was esst ihr eigentlich am liebsten zum Frühstück? Der ersten Mahlzeit am Tag sagt man nach, dass sie die wichtigste sei – mit unserem Veganuary Rezept-Tipp wird es aber bestimmt die leckerste Mahlzeit des Tages. Unser gekeimter Getreidereis Bio-Nackthafer ist reich an essentiellen Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären [...]

Rezept – Desserts – Rum-Palatschinken

Rum-Palatschinken Mmmh... Die Marillenmarmelade ist eingekocht und wartet schon darauf, zu leckeren Palatschinken serviert zu werden. Am besten schmecken diese mit O•Rum und als Topping empfehlen wir selbst gemachten Malzsirup oder frische Beeren! 🤩 Zutaten für 2 bis 3 Personen: 140 g Mehl 150 ml [...]

Rezept – Frühstück – Power-Breakfast

Power-Breakfast Was essen Sie eigentlich am Liebsten zum Frühstück? Der ersten Mahlzeit am Tag sagt man nach, dass sie die wichtigste sei - mit unserem Rezept-Tipp wird es aber bestimmt die leckerste Mahlzeit des Tages. Passend zur Marillen-Saison besteht unser Sommerfrühstück aus Marillen, griechischem Joghurt, Honig, Toppings nach Wahl [...]

Katharina Seiser

Auf ein Glas Zitronenlikör ... mit Katharina Seiser Für diese Ausgabe von unserer Serie „Auf ein Glas mit ...“ freuen wir uns auf das Interview mit Katharina Seiser. Die österreichische Kulinarik-Journalistin (www.esskultur.at) und Kochbuch-Autorin lebt in Wien und schreibt seit 2001 übers Essen. Bis dato hat sie [...]

Genuss Festival 2022

Wir sind dabei! Genuss Festival 2022 Gustieren, genießen und Neues ausprobieren! Die ideale Gelegenheit bietet sich dazu beim Genuss Festival 2022 im Wiener Stadtpark von 6. bis 8. Mai 2022. Kommen Sie uns und viele andere AMA-Genussregion-Betriebe bei diesem großen Markt besuchen. Tipp: Am Sonntag ist Muttertag! Was gibt [...]

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