Whisky Schlägler Roggen 2014 Weinbrandfass (55 % vol), Whisky
Kraftvoller, von kühlem Roggenton getragener Whisky mit deutlich nussigen und würzigen Noten. Eine Eisenfaust im Samthandschuh.
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Alte Marille Eichenfassgelagert, Bio Edelbrand
Alte Marille Eichenfassgelagert Zarte Vanillenote. Am Gaumen spürt man die marmeladig, fruchtigen Marillen mit einem feinwürzigen Holzgeschmack. Sehr langer Abgang. Das Eichenfass Das Eichenfass oder auch Barrique dient heute meistens zum Ausbau von Wein, aber auch von Whisky und Edelbränden. In der Regel haben die Barriquefässer das Bordelaiser Schiffsmaß von [...]
Grüner Veltliner Eichenfassgelagert, Bio Weinbrand
Wir können mehr als Wein: Weinbrand. Aus Grünem Veltliner haben wir strohgelbes Kondensat würziger Substanz gemacht. Kraftvoll und kompakt. Gruß ins Weinviertel.
Altes Kriecherl Eichenfassgelagert, Edelbrand
So muss Kriecherl sein: Ein Hauch Powidl, ein wenig Blütenhonig, Milchkaramell. Kraftvoll und anhaltend.
Alte Traube Eichenfassgelagert, Bio Edelbrand
Glasklarer feingliedriger Traubenbrand mit lupenreinen Muskatnoten. Frisch, vanillig und voll die Hefe.
Birnenmostbrand Eichenfassgelagert, Bio Edelbrand
Sehr sortentypischer Mostbrand. Perfekte Länge, recht birnig und ausgesprochen geradlinig. Leicht schalige Noten und etwas Apfel.
Alter Apfel Eichenfassgelagert, Bio Edelbrand
Kristallklare Apfelfrucht. Frisch, elegant, die Fruchtnoten fast jugendlich. Dann die Noten der Reife: Trockenfrüchte, Honig, Vanille. Sagenhaft.